Пожалуйста, наличие товара и цены уточняйте по телефонам: +7 916-360-78-50, +7 925 863 71 07
Поиск товара:
х
Коптильня средняя двухрядная с подставкой
Цена: 3 250,00р.
Длина
400 мм
Ширина
300 мм
Высота
212 мм

Коптильня средняя двухрядная с подставкой

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе.

Особенностью данного изделия являются специально разработанные конвекционные отверстия в решётке, которые обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Изделие выполнено из жаропрочной стали 08Х13 толщиной 2 мм с нанесением оксидно-фосфатного покрытия.

Использование специальной жаропрочной стали толщиной 2 мм и особая конструкция исключают деформацию коптильни в процессе длительного нагревания!

Коптильня имеет внутренний съемный поддон, что значительно облегчает чистку изделия.

Изделие комплектуется съемными ножками., которые при транспортировки или хранении укладываются внутрь коптильни.

Указание к эксплуатации

На решётки укладывают продукты копчения. На дно корпуса насыпают опилки или ветки ольхи без коры, добавляют лавровый лист, устанавливают поддон, на который ставят вставки-решётки с приготовленными продуктами копчения. Корпус закрывают крышкой и ставят на огонь.

Время копчения на умеренном огне до готовности не менее 30 минут. Коптильня удобна в использовании и достаточно ёмкая, а продукт копчения необыкновенно вкусен.

Состав: Корпус-1шт;Крышка-1шт;Решётка-2шт;Поддон-1шт;Ножки-2шт.

Габаритные размеры 400х300 х212 мм.

Масса коптильни – 10 кг

Производство Россия.

Загрузка..
Магазин Тимофей Жаров. Телефоны:+7 916-360-78-50, +7 925 863 71 07